「半生菓子」は生菓子を基本に職人が手法を凝らし、日持ちを良くしたもので、長野県の飯田地域は全国でも有数の半生菓子の産地として知られています。
わが社では美味しい半生菓子を手軽に食べていただけるように、日々美味しさを求めて改良し、お取引様のご協力のもと、全国の皆様にお届けしています。
しかし、日本の食文化も常に変化し続けており、現在では日本人は世界でも最も厳しい味覚を持っていると言われています。その日本のお客様に商品を提供するのですから、”それなりに美味しいもの”ではお客様に喜んでいただくことはできません。お客様に食べたいと思っていただける商品、そして食べて喜んでいただける商品を提供することが、わが社が存在する意義となります。

日々変化する社会で、残すものと変えるものを見極め、少しでも多くの方に必要とされる企業、喜んでいただける企業を目指して参ります。そして、そんな我社の活性が微力ながらも、地域全体の活性に役立つことができればと願っております。